steakhouse
-
türkçe'ye biftekevi gibi absürd bir şekilde çevrilebileceği gibi, surf and turf, tavuk ve hatta somon bifteği gibi şeyler de pişirdikleri göz önüne alındığında et lokantası tanımını daha çok yakıştırdığım restoran türü.
abd'nin redneck şehirlerinde ve bilumum suburblerinde iş yemeklerinin en vazgeçilmez adresidir.
abd suburblerinin vazgeçilmez demirbaşı outback steakhouse orta sınıfa hitap ederken, üst-orta sınıf bütçesini zorlayan morton's ve ruth's chris steakhouse bu türün en yaygın örnekleri arasındadır, hatta ünleri çoktan abd dışına da taşmıştır.
peter luger, the palm ve smith & wollensky gibi örnekleri ise az sayıda şubeleriyle en üst düzey bütçeye hitap etmektedir.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap