burrata
-
yumruk büyüklüğünde peynir bohçası...
dışı bildiğin mozarella olmasına rağmen, içi mozarellanın aksine krema kıvamındadır...
bir de aynı ada sahip bir pizza vardır ki denenmesi şiddetle tavsiye edilir... pizza hamuru üzerinde bol domates sosu, ortasında yumruk kadar burrata ve bir kaç yaprak fesleğen... voila!!!
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap