• nazi almanyası döneminde ikinci dünya savaşı öncesi başlamış olan ari ırka ulaşma amacıyla kusurlu*(!) insanların özelliklerini gelecek nesillere aktarmasını önleme amaçlı kısırlaştırma süreci. bu uygulamalar sırasında binlerce insan da hayatını kaybetmiştir. bu uygulama kapsamında ötenazi programları yürütülmüş, hastanelerde cephedeki askerlere yer açmak ve maliyeti azaltmak amaçlı hastalar sahte belgeler hazırlanarak öldürülmüştür. bir süre sonra, bu belgelerde, daha önceden apandisiti alınmış hastaların apandisittaki bir hastalıktan dolayı öldüğü gibi örneklebilecek hatalar yapılınca bunlar kamuoyunda fark edilir ve hitlerin bu politikası tepki alınca sona erdirilir.
  • sterilize edilen maddede mikroorganizma kalma olasılığının 1/1000000'e düşürülmesidir.
  • dis hesaptaki degismeden dolayi artan fazla likiditenin, acik piyasa islemleri ile emilmesidir.
  • tüm mikropların -buna en dayanıklı bakteri sporları, mycobacteria, virus ve mantar dahildir- fiziksel prosedürler ya da kimyasal ajanlar ile yok edilmesi işlemine verilen ad.

    genelde antisepsi ve dezenfeksiyon ile karışır.

    antisepsi, canlı bir doku üzerindeki mikropların kimyasal ajan aracılığı ile öldürülmesidir. bu ajanlara dayanıklı sporlar tam olarak öldürülemezler.

    dezenfeksiyon ise fiziksel prosedür ya da kimyasal ajan kullanımı ile çoğu bakteri sporları da dahil mikropların öldürülmesi işlemidir. dezenfektanlar mycobacteria, virus ya da mantarlara tam etki gösteremeyebilirler. dolayısıyla sterilizasyon kadar güçlü bir öldürme sağlamazlar; ancak antiseptiklerden daha etkilidirler.

    sterilizan prosedürlere ve kimyasallara bakacak olursak da; bunların başında basınçlı buhar ile ısıtma gelir. 121 celsius'da 15 dakikalık basınçlı buhar iyi bir sterilizasyon sağlar. buradaki önemli nokta, sıcaklıktaki 1 derecelik düşüş dahi tam sterilizasyon için buhar altında beklenilmesi gereken zamanı yaklaşık %40 civarında uzattırır. o yüzden 121 derece burada threshold'dur.

    bir diğer sterilizan ajan hidrojen peroksit'tir. gaz halinde uygulanır. 55-60 celsius'ta 30%'lik konsantrasyonda tam bir sterilizasyon sağlar.

    perasetik asit de kimyasal sterilizan grubundandır. %0.2'lik konsantrasyonu temas ettiği yapılardaki mikropları oxide ederek tam bir öldürme işlemi sağlar.
  • mikroplardan arındırma işlemi.
    arada sırada kendi hayatımız için de uygulanması şart.
  • ekonomik olarak artan döviz rezervleri ile aynı zamanda toplam para miktarının da artması sonucunda fiyatlar genel düzeyi yukarı doğru yönelir, fiyat seviyesinin yükselmesini istemeyen kamu otoritesi ise artan döviz miktarı kadar parayı piyasadan çekerek, döviz artışının etkilerini sterilize etmiş olur.
  • sporlular da dahil, mikroorganizmaların tüm şekillerinin öldürülmesi işlemi.
  • genelde konserve teknolojisinde kullanılan bir arındırma teknolojisidir. amaç gıda maddesinin içerisindeki bakterilerin tamamını yok ederek ürünün kullanım ömrünü uzatabilmektir. farklı yöntemler kullanılmakla birlikte ortak özellikleri gıda maddesinin 120 santigrat derece sıcaklığa kadar ulaştırılmasıdır. bu sıcaklık bakterilerin spor formlarını dahi yok edebilmekte ve pirupak bir gıda maddesi sağlamaktadır. bu işlem konserve ürünlerin ömrünü uzatmakla birlikte besin değerinde de ciddi kayıplara yol açar. zira bir çok mineral ve vitamin bu sıcaklıklarda parçalanmakta, insan vücudunun kullanamayacağı hale gelmektedir. gıda teknolojisindeki son gelişmeler vakum altında sterilizasyona doğru gitmektedir. bu teknoloji diğerlerine daha fazla yatırım maliyeti gerektirmekle birlikte ürün kalitesini muhafaza etmesi bakımından tercih edilmeye başlanmıştır. vakum altında basınç yüksek olduğu için düşük sıcaklıklarda ( 75 - 80 derece) sterilizasyon mümkün olabilmektedir.
  • hast.'de ameliyathane yeşillerini sterilize etmek için etilen oksit kullanılır.

    endoskopları da ya gluteraldehit yada parasetik aside koyarlar .çünkü ikisi de sporları öldürür yani sporosidaldirler. (sodyum hipoklorid de sporosidaldir. )bunlar etkilerini prot denaturasyonu üzerinden yaparlar. işte bu sporları öldüren dezenf.'a yüksek düzey dezenf.denir. bunlar hidrojen peroksit(%3-25), gluteraldehit(%2-3,5), formaldehit , sodyum hipoklorid ve parasetik asit'tir.

    sterilizasyon kontrolü de bacillus gibi sporlu bakt.ile biyolojik olarak yapılır.

    geobacillus steatothermophilus ile otoklav
    geobacillus subtilis ise etilen oksit için sporları kull. (gutrie testinde de kull.bu da fkü tarama testi)

    en dirençli m.o prion 2.sırada ise criptosporadium parvum vardır. 3.sırada sporlu bakt. 4.sırada m.tbc vardır.

    en duyarlılar ise zarflı viruslardır. hıv, hbv, influenza ve baş belamız olan covid-19 vardır.

    klorlama ile criptosporodium, hav ve giardia kistleri öldürülemez.

    filtreleme ile yüksek ısıda bozulabilecek vitamin ve aa.sol. kull. burada virüsler tutulamaz.

    edit: bilgi ekleme va baştan yazma.
  • mikroorganizmaların hem spor hem de vegetatif formlarının öldürülmesi işlemi..
hesabın var mı? giriş yap