8 entry daha
  • karlar altında sedir ormanında gezerken, dalları üzerinize uzanan devlerin ellerini andırır. bir harikadır sedir ormanında gezmek. sedirle birlikte, ladinler ve kokulu ardıçlar da varsa, inanılmaz aromatik kokular eşliğinde vakit geçirirsiniz. içerisindeki tanen miktarı epey fazladır, deri tabaklamada kullanılır, su geçirgenliğini en az düzeye indirir ağaçtaki. ışık ağacı denir, boyuna uzar. dümdüz ve dimdik yükselir göğe doğru. düz ve uzun oluşunu, bir de tanen miktarının yüksek oluşuyla birleştirince karşımıza gemi yapımı için ideal bir ağaç çıkar. finikeliler ve mısırlılar bizim bugün orta toroslar dediğimiz bölge ve lübnan civarından bol bol kesip götürmüşlerdir. bunu her yerden okuyabilirsiniz, gelin size başka bir şey anlatayım.

    antik toroslar'daki yörük çobanları, bu sedir (onlar katran , iledin derler) ağaçlarının kökünden, zamklı yerlerinden, buhar yoluyla katranını elde ederler. iki tane yağ bidonunun arasına koyup, alttan saatlerce ateş yakarak kapkara bir katran elde ederler. bunu da küçük bir şişeye koyar yanlarında gezdirirler. keçiler herhangi bir yerden su içecekleri zaman esansiyel miktarda oraya damlatır ve küçük bir çubukla yayarla suya (genelde çeşmelerin önündeki teknelere), antiseptik ve anthelmintik yani kurt düşürücü görevi görer. gerçekten de bu işi görür. sedir kokusu dediğimiz koku, işte bir gün toroslarda yediğiniz keçi etinde burnunuza çalınırsa şaşmaz da bu yazdığımı hatırlarsınız. tavsiyem yolunuz düşerse keçi etini kışın yemeniz, keşli-çukurbağ-gülek-karboğazı- hattında.
11 entry daha
hesabın var mı? giriş yap