krapfen

• berliner, krapfen familyasının üzeri pudra şekeri veya normal şekerle kaplanmış, içinde reçel olan bir alt türüdür ve berliner dediğiniz zaman ne istediğiniz bellidir. bununla beraber bir krapfen, gene aynı formda fakat örneğin çikolata kaplı ve nougatlı olabilir, yada içinde eierlikör / baileysbarındırabilir, fantazilere açıktır yani..