yenebilir otlar
-
genel olarak ot yemeği yapılan otlar. bir kısmı işlemsiz, söğüş yenebilir. yenilebilir otları yani otları yenmeyi pek sevmiyorum.
kekik yenebilir ot sayılmaz aslında; yenen ot ile baharat arasında fark var. ama kekiği çok severim, listeye ekleyeceğim. nane baharattır ve yenen ot gibi gelmez bana. örneğin ekşili sarmısakli nane yemeği yapmazsın. hatta baharat olarak da pek sevmem naneyi.
yenebilir olup veya olmayıp halk hekimliğinde yenerek, içilerek veya dıştan ot kullanımı olabilir. otacı otu boşuna çağrıştırmıyor. bir de pişirmeden de yenebilen yiyecekler var. (bkz: yenmez), yenilen.
ecibicik
kayazak/kazayağı/kaz ayağı
kuş kayazağı
sirken
semiz/temiz/semiz otu/semizotu
ebegümeci/ebömeç/tolik
kuzu kulağı/kuzukulağı
madımak
maydonoz/maydanoz/@ibisile
kuş yüreği
kızıldip
labada/ilibada
nana/nane
gelin parmağı
nivik
gavur pancarı, yılanyastığı, yılan yastığı, deli otu
tilkişen
gıcı/@ibisile
gındıra
gerdime, kerdime
kıyışak
hodan/@ibisile
(bkz: şifalı otlar/@ibisile)
"yenilebilir yabani otlar konusundaki bilgisini paylaştı onlarla, bir de korinthoslulara at eti yemeyi öğretti, hayır öğretmek değil, onları buna zorladı." christa wolf - medea.sesler
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap