2 entry daha
  • eskiden adaya gidip harika havasında içtiğimiz şaraplara ölür biterdik. kapardık birkaç şişe atardık arabaya. istanbul'da içince o enfes şaraplar acaip dandikleşir, ne kadar güzel olduklarına adada bizle olmayanlari inandıramazdık. ta ki adada şarap rekabeti çıkana dek. corvus bağlari kurumsallaştırdı. şarabı marka yapma yoluna çıktı. talay, çamlıbağ, ataol boş durmadı. hepsi kalitelerine yıldız taktı. hele adadaki ilk müslüman şarap ailesi çamlıbağ, harika şaraplarıyla corvus'un bütün yatırımına rağmen kafa tuttu. şimdi bozcaada'da şarap keyfi başka. corvus'un öküzgözü-boğazkeresi (ki ada üzümleri değiller) ile rarumu farklı klasmanlarda son derece başarılı. çamlıbağ ise kuntra ve cabernet sauvignon'uyla kayda değer. reşit soley'in corvus'la birlikte adaya kattıklarını, yaptıklarını atlamak da zor tabi. özetle şarap almak için bozcaadaya gidilir mi gidilir, bir de fiyatlar makro'dakinden üç beş kuruş farklı olsa... duble gidilir.
4 entry daha
hesabın var mı? giriş yap