korkota
-
korkoto da denir. rize'de kullanımı korkoto şeklindedir.
mısır yarması, mısır ununa göre farklıdır. sarması ve çorbası yapılır. -
iri öğütülmüş mısır unu yada mısır yarması
-
korkoto olarak da geçiyor-muş. lakin bizim oralarda bunu horhot/ğorhot biçiminde telaffuz ederlerdi. lazca imiş. mısır yarması, doğu karadeniz'de kimi yerlerde böyle anılıyor. çorbası da var :(bkz: korkota çorbası)
-
kırılmış mısır tereyağı ve ayrandan yapılan karadeniz yöresine özgü çorba.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap