chardonnay

• beyaz üzümlerin kraliçesi olarak bilinen chardonnay, dünyanın en çok tanınan üzüm çeşitlerinden biridir. yüksek adaptasyon kabiliyeti ve dayanıklılığı nedeniyle, bağcılar tarafından tercih edilen ve pek çok farklı coğrafyada yetiştirilen bir çeşittir. serin iklimlerde daha hafif ve sek şaraplar veririken sıcak iklim chardonnay'leri dolgun ve güçlü olur.
  chardonnay'de sıklıkla rastlanan aromalar arasında elma, armut, asitli meyveler, kavun, ananas, şeftali, ıhlamur, ayva, fındık, tereyağı, bal ve vanilya aromaları sayılabilir.
  
  (bkz: türk şarapları)