burrata
-
adini italyanca tereyagi anlamina gelen burrodan alan güney italya ya ve ozellikle bari bolgesine ozgu lorumsu peynir. alındıgı gun tüketilmesinde yarar vardir. cunda dan alınacak taze bir lorun yaninda esamisi okunmaz. aynen lor gibi hem tatli hem tuzlu olarak tüketilir.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap