maillard reaksiyonu
-
vücuda çeşit çeşit zararı olan advanced glycation end productların oluşumuna yol açar. pişmesi sırasında bunun gerçekleştiği şeyleri fazla tüketmek pek iyi değil o yüzden.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap