moka pot

• latin amerikalı bir arkadaşımın bunu kullanarak yaptığı kahveyi çok sevdikten sonra aylarca fellik fellik her yerde aradığım, mamafih sadece mudo'da dandik aliminyum olanları ile ikea'da dana boyu olanını bulabildiğim espressomsu kahve yapmaya yarayan italyan icadı.
  çalışması kaynayan suyun basınç ile kahve içinden geçmesi esasına dayanır. aynı prensiple çalışan benzerleri de vardır.
  
  kahve mesleğim gereği sevmem gereken bir içecek olduğu için tee kanadadan gelecek bir arkadaşa getirtiyorum. filtre kahveyi muhtemelen psikolojik sebeplerle midemi ağrıttığı için içemiyorum. bu da uykusuz geçecek gecelerimi zora sokuyor.
  
  edit: ikea sağolsun artık başka ülkeden getirtmeye gerek kalmadı.