humus

• malzemeler:
  250 gr. nohut
  1/2 bardak tahin
  2 dis sarimsak
  1 adet limon
  2 cay kasigi kimyon
  2 cay kasigi kirmizibiber
  2 cay kasigi tuz
  1 kahve fincani siviyag
  
  yapilisi:
  1) nohutlar iyice haslanir. mutfak robotuna konur pure haline getirilir.
  2) pureye tahin, dovulmus sarimsak, tuz, kimyon ve limon suyu katilir.
  3) servis tabagina alinip, servis yapilir.