muhammara

• malzemeler
  1 su bardağı çekilmiş ceviz
  2 diş sarmısak
  1 çorba kaşığı biber salçası
  1 çorba kaşığı domates salçası
  1 tatlı kaşığı kekik
  1 tatlı kaşığı kimyon
  1 çay kaşığı karabiber
  1 dilim ekmek içi
  1 çorba kaşığı zeytin yağı
  biber salçası tuzlu olacağından isteğe bağlı tuz
  
  hazirlanişi
  ekmek içini ıslatıp sıkıp ufalayın. diğer tüm malzemeyi ekleyip iyice karıştırın.