süreyya tahsin aygün

• "...bu arada hataylı gençler misafirlere tabaklar içerisinde etli ekmek (lahmacun) çiğ köfte ve bulgur köftesi ikram ediyorlar paşanın yanına her yaklaşışlarında "istemem , çekilin, arap kokar, türk yemeği değil" sözleriyle kovardı bu zavallı gençleri. nereden bilsinler adamın yemek ırkcısı olduğunu "
  
  (bkz: unutululan yıllar)
  (bkz: niyazi berkes)