kombuça

• yıllar önce babamın kanserine iyi gelmesi için sürekli yapılan ve dolayısıyla bana da içirilen ilginç bir çayı olan garip bir şey. ne olduğunu bilemedim mantar olduğu söylenirdi o zamanlar.
  
  işin ilginç yanı ise içerisinde %1'den az olmak koşuluyla alkol bulunuyormuş. küçükken az kalsın keş oluyormuşuz da haberimiz yokmuş. ancak kokusu hariç tadı gayet güzel gelirdi bana. asitli falan hoş bir şeydi.
  
  birde evcil hayvanım gibi olmuştu. sürekli kontrol ederdim büyümüş mü diye. sonra attık gitti heralde.