limon tuzu

• kristal bi nesnedir limon tuzu... aslı sitrik asittir. konsantre tuz gibidir ve doğanın bahşettiği bi nesnedir aynı zamanda... ekşilik katar yemeklere, ayrıca metal temizleme (kireçlenmiş bir çaydanlığa limon tuzu koyun ve kaynatın) ve gıda dayanıklılığını artırmak için de kullanılır.
  
  ayrıca "evde gazoz imalatı" için de gerekli bi maddedir; kawanozda muhafaza edilse yeridir.