kara lahana dolması

• her şeyden önce biz ona hayatta kara lahana demeyiz, pancar deriz. pancar dolması denmesi bile otomatikman ağız sulanma sebebidir. hele bir de pirinç yerine darı ile yapılmışsa tencerenin dibini bulana kadar yemek farzdır. üniversite yıllarımızda annemin memleketten gönderdiği koca bir tencere darı dolmasını iki kardeş kantinde çatal bile aramadan ellerimizle yalana yalana yarım saat içinde mideye indirdiğimizde insanların bize şaşkın şaşkın bakmaları gelir aklıma her darı dolması yediğimde, yine tüm tencereyi yeme isteğimi dizginlerim çevredekiler ürkmesin diye...