ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap
but jolokya
-
geçenlerde* bir arkadaşım a.b.d.'de bir "acı biber yarışması"na katıldığını anlattı. tahmin edeceğinizin aksine bu bir "kim daha fazla acı biber yiyecek" yarışması değil. bu bir "bhut jolokia" adı verilen ve dünya'nın en acı biberi olarak tasdiklenmiş biberi "kim daha uzun süre elinde tutabilecek" yarışması.
bahsi geçen biber o kadar acı ki elinizde yaklaşık 5 saniyeden daha fazla tutamıyorsunuz.
hal böyle olunca her biberin tadına bakılamayacağına göre insanların nasıl olup da hangi biberin hangisinden daha acı olduğunu bildiklerini merak ettim ve bununla ilgili bir araştırma yaptım.*
biberlerin acılıkları "scoville ölçeği" denilen bir birimle ölçülüyor.
işte bilinen biberlerin scoville değerleri:
anneannelerimizin, bababaannelerimizin dolma yapımında kullandığı genelde yeşil olan tatlı çan biberleri haliyle "0 scoville" değerinde.
güneydoğu anadolu bölgesi'nde bolca tüketilen "isot" dediğimiz kırmızı/kara biber yaklaşık "250 scoville" değerinde ki kendisi epey acıdır.
pepperoncini, denilen bizim adana'da iştah açıcı olarak da kullandığımız yeşil biber turşusu "1500 scoville" değerine sahip.
acı sos yapımında bolca kullanılan jalapeno biberi "8.000 scoville".
cayenne biberi olarak da bilinen güney amerika baharatı "50.000 scoville".
jalapeno ile yapılmış, pizzacılarda üzerinde "dikkat!" uyarısıyla gelen acı soslarımız yaklaşık "100.000 scoville" değerinde.
tai biberi olarak da bilinen yeşil cin biberin değeri ise "200.000 scoville"e kadar ulaşmaktadır.
habanero olarak bilinen, iskoç bonesi isimli biber "350.000 scoville" değerine sahip.
yukarıdakinin bir değişiği olan, aynı zamanda "uslu durmazsan ağzına biber sürerim" lafının çıkmasına sebep olan kırmızı habanero biberi dilimizi "557.000 scoville" güçünde yakıyor.
bazı insanların işkence yöntemi olarak da kullandığı meşhur japon biberi* wasabi "650.000 scoville" değerinde.
ve... en başta bahsettiğim yarışmada kullanılan bhut jolokia* biberi tam tamına "1.041.000 scoville" değerinde. bu yüzden elle tutulması bile imkansıza yakın. peki dünya'nın en acı biberi bu mu? pek değil. dünya'nın en acı "doğal" biberi bu. kimyasal olarak elde edilen biberlerin değerlerinin "40.000.000 scoville"e kadar çıktığı biliniyor. onlarla ilgili daha kısa bir araştırma yaptım ve bu araştırma sayesinde türkiye'de yaşayan bazı vatandaşlarımızın a.b.d.'deki "buhut jolokia tutma" yarışmasında rahatlıkla birinci olabilecekleri sonucuna vardım.
hazır mısınız?
dünya'nın en acı doğal biberi olan ve elle tutulması bile çok zor olan bhut jolokia'nın scoville değerinin "1.000.000"u aştığını söyledik. ama polislerimizin her eylemde hiç sıkılmadan fışıt fışıt, gözümüze gözümüze sıktığı biber spreyinin değeri "3.000.000 scoville"den daha fazla!
bu bilgilerden sonra yarışmaya katılmak isteyen aktivist arkadaşlar bana ulaşabilirler.
saygılar..
edit: imla.
edit 2: birkaç ufak ek yapıldı.
edit 3: aldığım özel mesajlara bakılırsa ufak bir terim karmaşası yaşanmış. anladığım kadarıyla wasabiye biber demek balinaya balık demek gibi birşey oluyor. kendisi bir çeşit turpgil imiş.* ve evet, türkçe'si de vasabi diye yazılıyor.
edit 4: (bkz: #29820268)
linkedin bakıcı ilanı rezaleti
-
ağır üslup değil de; yurdum insanının kötü huylarından bıkmış bir anne isyanı gördüğüm ilandır.
yaran facebook durum güncellemeleri
-
"diyanet'in 2015 bütçe teklifi 5,7 milyar liraymış. o parayla hala bir peygamber çıkartamazsak haram zıkkım olsun valla.."
cyberpunk
-
bilim kurgunun -en azından benim için- bulduğu ideal vücuttur.
cyberpunk ile ilgilenmek isteyenler, veya bir iki örneğini görüp daha fazla kaynağa ulaşmak aşağıdaki filmlere göz atabilirler:
(bkz: blade runner)
(bkz: twelve monkeys)
(bkz: alien)
(bkz: brazil)
(bkz: total recall)
(bkz: twelve monkeys)
(bkz: aeon flux)
(bkz: minority report)
(bkz: a scanner darkly)
(bkz: gunhed)
(bkz: colossus)
(bkz: creation of the humanoids)
(bkz: cyborg 2087)
(bkz: metropolis)
(bkz: thx-1138)
(bkz: akira)
(bkz: android)
(bkz: appleseed)
(bkz: black magic m-66)
(bkz: bronx executioner)
(bkz: bubblegum crisis)
(bkz: cherry 2000)
(bkz: cyborg)
(bkz: death powder)
(bkz: guinea pig)
(bkz: gunhed)
(bkz: heavy metal)
(bkz: lathe of heaven)
(bkz: lawnmower man)
(bkz: liquid sky)
(bkz: robocop)
(bkz: slipstream)
(bkz: tetsuo)
(bkz: the terminator)
(bkz: tron)
(bkz: videodrome)
(bkz: war games)
(bkz: 8 man after)
(bkz: 964 pinocchio)
(bkz: cyberpunk)
(bkz: cyborg 2)
(bkz: dark city)
(bkz: death machine)
(bkz: eve of destruction)
(bkz: alien resurrection)
(bkz: american cyborg)
(bkz: andoromedia)
(bkz: armitage)
(bkz: automatic)
(bkz: battle angel)
(bkz: bicentennial man)
(bkz: cyber city oedo 808)
(bkz: cybernator)
(bkz: menno's mind)
(bkz: nemesis)
(bkz: nirvana)
(bkz: omega doom)
(bkz: reboot)
(bkz: impostor)
(bkz: matrix reloaded)
(bkz: matrix revolutions)
(bkz: metropolis)
(bkz: appleseed)
(bkz: armitage)
(bkz: artificial intelligence)
(bkz: avalon)
(bkz: casshern)
(bkz: code hunter)
(bkz: natural city)
(bkz: parasite dolls)
(bkz: puzzlehead)
(bkz: returner)
(bkz: terminatrix)
(bkz: texhnolyze)
(bkz: rubber's lover)
(bkz: screamers)
(bkz: serial experiments)
(bkz: sixteen tongues)
(bkz: strange days)
(bkz: existenz)
(bkz: fifth element)
(bkz: freejack)
(bkz: ghost in the shell)
(bkz: hackers)
(bkz: hardware)
(bkz: heatseeker)
(bkz: johnny 2.0)
(bkz: johnny mnemonic)
(bkz: judge dredd)
(bkz: matrix)
(bkz: tank girl)
(bkz: terminator 2)
(bkz: tetsuo ii)
(bkz: the thirteenth floor)
(bkz: virtual girl)
(bkz: virtuosity)
(bkz: webmaster)
(bkz: 2009)
(bkz: absolon)
(bkz: electric dragon 80,000v)
(bkz: equilibrium)
(bkz: f8)
(bkz: galerians)
(bkz: ghost in the shell 2)
(bkz: ghost in the shell stand alone complex)
(bkz: i, robot)
(bkz: i.k.u.)
(bkz: immortel)
(bkz: the island)
(bkz: ucf toronto cybercide)
(bkz: ultraviolet)
(bkz: wonderful days)
(bkz: xchange)
otobüs şoförü ve yolcu diyalogları
-
16-17 yaslarinda bir cocuk kocaman mutfak tüpüyle sofore fark ettirmeden otobüse binmistir. yolcularin sikayeti üzerine:
- tüpün sahibi yanima gelsin (mahmut hoca)
- (fiti fiti fiti)
- oglum bu tüp dolu mu bos mu?
- bos abi
- (coskun bir ses tonuyla) dolu da olsa yasak, bos da olsa yasak. otobanda olmasak otobüsü kenara ceker seni indirirdim ama indirmiyorum. neden? çünkü otobanda durmak da yasak!
kürdistan'da bulunan anadolu parsı
korsan yazılım
-
şimdi coder'a anlatır gibi anlatmak gerekirse; korsan yazılım dediğiniz mevzu, bizzat büyük yazılımcılar tarafından desteklenmese de, maksimum şiddetle savaşılmayan bir mevzudur. olmak zorundadır da. çünkü bir yazılımın piyasaya hakimiyeti, onun korsan yaygınlığı oranında mümkündür.
yarın microsoft, çıkıp korsan office kullanımını, bütün dünyada oldukça komik yüzdelere düşürebilir mi? elbette. çok da zor değil. ama bunu neden yapsın? korsanı bitirseler ve dünyanın sadece yarısı lisanslı office kullanır hale gelse, ertesi yıl dünyanın bu yarısı da office kullanmayı bırakır. çünkü yazılım dediğiniz şey, sadece sizi ilgilendiren bir konu değil. dosya paylaştığınızda, karşınızdaki insanda/kurumda bu dosyanın desteklenmeyeceğini bırak bilmeyi, şüpheye düştüğünüzde, o yazılımı kullanmazsınız.
aynı şey adobe için de geçerli, diğerleri için de.
o yüzden kasmayın fazla kendinizi, korsan yazılım, bizzat büyük yazılım firmaları tarafından alenen olmasa da, göz yumulan bir konudur. yazılım firmalarının buna samimi olarak bir itirazı yoktur. ticari akıl bunu gerektirir.
dolayısıyla korsan yazılım, yazılım firmalarının çok daha büyük paralar kazanmasına sebep olan bir yan üründür.
yaran youtube yorumları
-
bir metal grubun videosunun altında yazanlar.
melomanavoraz
hail from mexico !!!!!
gotzehammer
hail from serbia!!!
j0hnd0e71
hail from romania !
guzzistas
hail from greece!!
mrmurat
selamun aleykum from turkey!
ben danla bilic sorularınızı bekliyorum
erdoğan'ın ekvador'da protesto edilmesi
-
ekvator bütün paralellerin başladığı yer olduğu için şaşırtmamıştır.
dünyanın en kısa korku hikayesi
-
"bö!"