abartılmış yöresel lezzetler
-
elimiz bos gelmeyelim diye aldigimiz aslinda bes para etmeyecek urunler. ilk aklima gelen konya sekeri, bu kadar sacma sapan birsey olamaz. ureticisi bile hala nasil batmadik diye sasiriyordur. bir digeri afyon kaymagi, meshur diye fabrikasyona donmusler zerre kaymaga benzemiyor. peki ya o hosmerim tatlisi nedir allah askina..
-
(bkz: beypazarı kurusu)
-
edirne ciğeri diyene uçuyorum izninizle.
sen sevmiyorsan biz ne edelim? -
tavuk ayağı. çinliler nesini seviyor bunun?
-
(bkz: laz böreği)
-
-
bursa iskender diyenin çarpılıp taş olacağı lezzetlerdir.
abartılmış yöresel lezzetlere en iyi örnek konya etli ekmeğidir. hakettiği ilgiyi görememiş ("underrated") yöresel lezzetlere en iyi örnekse kastamonu etli ekmeğidir.
edit: bilmeyenler için söyleyeyim: kastamonu etli ekmeğinin konya etli ekmeğiyle hiç alakası yoktur. bulup yemenizi özellikle tavsiye ederim. -
ben ulusala değinmek istiyorum ve türk kahvaltısıdır diyorum.
sahanda yumurta, kaymak, bal, üstüne pul biber serpilşmiş zeytin nasıl bu kadar abartılır . birçok ülkede kralı var bunların...hadi bikaç çeşit daha ekleyin ama o mideye oturan yağlı yanık hamur olan gözlemeyi de koz olarak önüme sürmeyin. ...
viyanada, zürihte münihte kahvaltı yapmadan bari dünyanın en iyisi falan demeyin... önemli olan çeşit adı altında (kalabalık) değil lezzettir.
http://passenger-x.de/…oeneberg_luna-am-markt-3.jpg
https://o.quizlet.com/xsl95mldqxug5hnybz-dfw_b.jpg
https://stephaniesalonga.files.wordpress.com/…7.jpg
edit: a.k. bir de başımıza kahvaltı milliyetçileri çıktı.. özel mesaj atıp duruyolar , vay efendim türk serpme kahvaltısı dünyada en güzelmişmiş de miş miş miş.. kapıkuleden dışarı bi adım at da sonra konuş.:) -
tirit töbe köpek maması gibi
-
özentilik yapıp başka kültürlerin ürününü göğe çıkarıp bizimkilerin yerilmemesi gerek diye düşünüyorum. zira anadolu toprakları avrupadan çok çok bereketli, verimli peki bunu değerlendirebiliyor muyuz? malesef hayır. ben orjinal bi kars kaşarını dünyanın hiç bir peynirine değişmem orada yediğim peynirin tadını bi daha hiç bulamadım.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap