laz böreği

• ismi benzese de gerçekte börek değildir, tarifi zor yenmesi güzel bir tatlıdır, üzerinde fındık fıstık gibi yaratıklar wardı yanılmıyorsam, karadeniz tatlısı adından anlaşıldığı üzere...
  (bkz: pafuli)
• raconuna gore yapilmasi sabahtan aksama bir gunu aliyor. tek tek hamurlar firinlaniyor falan..
  12 kat yufkanin arasina ozel muhallebisi uzerine bir 12 kat yufka daha. disarida genelde muhallebi ustu 3 kat yufka formunda yenebiliyor..
  
  nostonide yiyebilirsiniz..
• bir günde yapılıp bir saatte tüketilen nefis doğu karadeniz tatlısı. yeni kuşaklara aktarılamadığından dolayı yemek fırsatını bulabilmek bile bir şans.
• benzeri ege kültüründe muhallebili baklava olarak yer alan tatlı. hazır baklavalık yufka bulunduğu takdirde hazırlaması çok uzun sürmez, egede iç olarak hazırlanan muhallebiye mutlaka badem konurdu karadenizde fındık koyuyorlar. benzer bir tadı ayvalikta lorlu baklavadan elde edebilirsiniz.
• yapılan tariflerden bizim oralardaki (bkz: izmir) süt böreği ya da sütlü börek denen tatlıya benzediğini düşündüğüm gıda maddesi (bkz: çıldırtan lezzet) (bkz: bu saaten acıktırmayın adamı)
• rizede ac dolasirken az daha gercekten borek sanip yiyecegim tatli..niye adam gibi tatli ismi vermezler ki..
• ardeşen ve civarında muhteşem yapılan börek modeli...her ne kadar yapımı saatler alsa da, yemesi (hele yanınızdakiler harbi laz ise) dakikalar alan orgazmik yiyeceklerden biri...
• istanbulda en iyisini akademia hospital in all pay adli kafe sinde yedim. cafe sahibi lazmis ve evde yaptirmis.
• badem tat'ta harika yaparlar bunu, kıyamazsınız yemeğe.
  (bkz: badem tat)
• bir oturuşta 8 - 10 tane yenebilecek güzellikte, hafif ve bir o kadar benzersiz tattaki tatlı...