omega 6
-
elzem yag asitlerinden biridir. digeri icin (bkz: omega 3) sağlıklı bir cilt için çok önemlidir; cildin pürüzsüz ve esnek olmasını sağlar, cildi yara ve iltihaplanmalardan korur ve vücut ısısı ile su kaybını düzenler. omega-6 eksikliğinde çeşitli cilt problemleri ve egzama gibi rahatsızlıklar ortaya çıkar. ayçiçek yağı, mısırözü yağı ve soya yağı ve bu yağlardan üretilen margarinlerde bulunur. ayrica pekcok balik da bu yaglari icerir.
-
omega-6 çoklu-doymamış yağ asitleri grubundan bir temel yağ asitidir. linoleik asit (la) omega-6 grubu yağ asitlerinin öncüsüdür. linoleik asit vücutta gla (gamma-linolenik asit), dgla (dihomo-gamma linolenik asit) ve aa’ ya (arachidonic acid) dönüştürülür. neysekki vücut bu dönüşümü kendisi yapabilmektedir. fakat bazı hastalıklar bu dönüşümü azaltabilmekte veya engellemektedir. gla gibi daha faydalı asit türlerine dönüşüm yaş, beslenme ve hormonal durum gibi faktörlerle şiddetle sınırlanmaktadır. gla’ nın kaynağı olan çuha çiçeği yağının çok faydalı olmasının nedeni de budur (bkz: çuha çiçeği yağı). omega-6; mısır yağı, soya fasulyesi yağı, ayçiçek yağı, aspur (yalancısafran) yağı, ceviz, balkabağı çekirdeği ve keten tohumu yağında bulunur. omega-6 diyabetik nöropati, romatoid artrit, pms (adet öncesi sendromlar), deri hastalıkları (sedef ve egzema gibi) ve kanser tedavisi için çok önemlidir. omega-6 grubu temel yağ asitleri vücutta; enerji üretimi, kan akışındaki oksijenin yayınımı, hemoglobin üretimi, trigliserid ve kolesterol seviyelerinin düşürülmesi, beyin ve sinir dokularının gelişimi, hücre zarında sıvı geçişlerinin kontrolu, insülin ve kan şekeri seviyelerinin dengelenmesi, artrit (mafsal-eklem iltihabı) için tedavi, iltihap giderici etki, iltihaplı ve yangılı hastalıklarda yardımcı, astımda rahatlatıcı, pms (adet öncesi ağrılar) sendromlarında rahatlatıcı, allerjik reaksiyonların azaltılması, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi, deri dokusuna yardımcı, su tutmanın azaltılması, sedefi azaltıcı veya hafifletici, sakinleştirici etki ve ruhsal durumu düzenleyici olarak da çok öenemli görevler yapmaktadır.
la (omega-6) eksikliğinin belirtileri:
egzema benzeri deri kızartıları
saç kaybı
karaciğer dejenerasyonu
davranış bozuklukları
böbrek dejenerasyonu
susuzlukla beraber aşırı terleme
bezelerde kuruma
enfeksiyonlara karşı hassasiyet
yaraların geç iyileşmesi
erkeklik gücünde zayıflama
kadınlarda düşük riski
artrit ve benzeri hastalıklar
kalp ve dolaşım sistemi rahatsızlıkları
yavaş büyüme -
"omega 6 almiyorsunuz ulan, almiyorsunuz i$te" $eklinde gozumuze gozumuze sokulmaya cali$ilan, bitkisel yag reklamlarinda kar$imiza cikartilan yag asitidir. urunun sati$inda patlama yapacagindan $uphe duyulmadigi icin hemen hemen her bitkisel yag'in (daha cok margarinlerin) pazarlanmasi veya reklam politikasi icinde yer edinir. hatta yer edinmek ne kelime, reklami neredeyse tamamen omega asitleri uzerinden yapmak adet haline getirilmi$tir. hayvansal yaglarda bulunmadigindan sikca dem vurulur.
tereyagi ne ki? kuyruk yagi ne ki? hicbiri margarinler kadar doymami$ degil, hem omegali da degil. inadina inadina hayvansal yaglara vermek lazim bunyeyi sirf bu olan bitenler yuzunden. -
(bkz: omega 3/#9166795)
-
omega 3'e oranıdır asıl farkı yaratan: http://paleocafe.org/2011/04/27/yaglar/
-
(bkz: #85540638)
-
yağ, yağ asitleri, omega 3-6-9 konularını açıklayan "gerzek edition" bir entry'i şurada bulabilirsiniz.
t: linoleik asit adlı esansiyel yağ asidini de bünyesinde bulunduran yağ asidi grubu.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap