çökelek
-
bu peynir kuru çökelek ve ham çökelek olarak ikiye ayrılır. kuru çökelekle yapılan ve bergama kahvaltısı denilen yemelik, tek başına ziyafet özelliği taşır. ayrıca yine, kuru çökelek ısırgan salatasının da önemli elemanıdır - zira ısırgan tatsız tuzsuzdur, salatanın esas tadını bu peynir verir.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap