zülfükar börek evi ^*

• zülfikar, boğaziçi üniversitesinin karşısında mevzilenmiş bi börekçidir. alternatif ucuz yemek mekanı olması hasebiyle ve de sabaha kadar açık olduğundan müşterisi hiç eksik olmaz. ilk yıllarda ben de gidiyodum, sonra iğrenmeye başladım.
• citir simit'in acilmasi ile isleri bozulan borekci.
• yakın zamanda, yanında, durak copynin inadı ile açılan ve benzer şeyler satmaya başlayan çıtır simite, roketatarlı saldırı planlayan, hatta işyeri sahibi baba^*mızın, çogu zaman, mekanın en işlek oldugu zamanlar bile hiç sıkılmadan ana-avrat küfrettigi karısına "wallah karı elimden bi kaza çıkaçük $u gervekçiyi atom bombasıylan patlatcam" dedigi de rivayetler arasındadır.
• bir keresinde zabıta tarafından bir hafta süreyle kapatılmış olduğunu hatırladığım börekçi. kapatılma nedeni gıda sağlığına uymaması (evet, hamamböceğinde protein vardır) ya da kasa fişi düzenlemiyor olması olabilir.
• gece üç dört gibi acıkan ve ne olursa olsun midemde olsun mantığıyla yaşayan insanlardan evi/yurdu hisarüstüne yakın olanlar ya da yolu ordan geçenler için bir nevi bambi işlevi gören kuruluş. soğuk da olda dışarda oturulur, kötü de olsa çayı içilir, böreği yenir... oralarda hareketlenen kapitalist ortamlardan ve rekabetçi iişletmecilikten de bihaber olan börekçinin bir aile şirketi olduğunu, börek kesenlerden birinin siah kuşağı olduğunu biliyor muydunuz?
• pis olduğundan ilk açıldığı günden beri şüphe edilmesine rağmen, sabah 9 dersine yetişme telaşıyla erken gelinirse güneye inmeden soluklanılan, poğaçaların nedense böreklerden daha temiz yapılmış olacağını düşünülerek bir çay, bir poğaça olayına girilen börekçi.
• (bkz: boğaziçi efsaneleri/18)
• gununuzun kotu gecmesini istiyorsanız kahvaltı yapabileceginiz yer.
• 2 gundur caminda "tadilat ve el degistirme nedeniyle kapaliyiz" yazan efsane borekci.
• istanbul hisarustu'ndeki borekci. disardan cok igrenc ve pis gozukuo. adim atilasi degil, ama aclik insani ne hallere sokar bilinmez..