nebiz

• "kuru üzüm, hurma, bal, arpa, buğday vb. şeylerin suda bekletilerek onu tadlandırması yolu ile elde edilen bir içki çeşidi." imiş. islam aleminde haram olup olmadığına dair bir süürü yorumlar yapılmış, birbirleri ile ihtilaflı görüşler ortaya çıkmış. buyrunuz tanımı da içinden alıntıladığım bir inceleme: http://www.sevde.de/islam_ans/n/29.htm
  
  ha bir de: (bkz: sarhos etmeyecek kadar ickinin caiz olmasi)
• http://www.youtube.com/…bf2-vergmh0&feature=related
• çoğul hali için:
  (bkz: enbize)
• (bkz: hamr)
• iyi anlamak gereken kelimedir. iyi anlamak gerek çünkü çok saçma yerlere gidebiliyor iş. kur'an-ı kerim'de içki içmek haram kılınmıştır. maide suresi 90. ayet buna kat'i bir delil. içki kelimesi kur'an'da '' hamr'' kelimesi ile ifade ediliyor. nebiz ile ilgili bilgi vermeden öne şunu söylemek gerekir ; islam fıkhında nebiz kelimesi hamr ile de karşılanmış, üzüm suyundan elde edilen şaraba da nebiz denmiştir. kafa karışıklığı zannederim buradan kaynaklanıyor.
  
  aslında kafa karışacak bir şey yok. madem ki nebiz kelimesi hamr anlamında da kullanılıyor, hamr kelimesi de içkiyi, esasen örten manasına geldiğinden, aklı örten her maddeyi kapsadığından, sarhoşluk verici her maddenin hamr kelimesi ile izahı yerinde olacaktır. bu sebeple nebiz denen içecek, zannediyorum ki işte hurma, üzüm, buğday, bal gibi besinlerin, suda bekletilip, bugünkü tabirle dinlendirilip, içki halini alabilen içeceklerin genel adı. fazlaca bekletildiğinde sarhoşluk verici bir etkisi oluyor. hamr kelimesinin kapsamına giriyor. daha tatlanmadan, sarhoşluk edici etki göstermeden içildiğinde '' şıra'' manası çıkıyor ulemaya göre.
  
  hadisler bu konuda kendisiyle çelişiyor. birinde hazret-i peygamber'in ( s.a.v) nebizi haram kıldığı, hatta hiddetlendiği söylenirken, bir diğeri hz. aişe (r.a)'nin hazret-i peygamber'e ( s.a.v) nebiz sunduğunu ve içtiğini söylüyor. her zaman söylüyorum, kur'an ile alaka kuramadığınız hadisleri inkar etmekten korkmayın diye. bu hadise uyarsak, akşamdan sabaha veya sabahtan akşama bekletilmiş nebizi, hazret-i peygamber'in ( s.a.v) içtiği söyleniyor. bu duruma göre haşa ve kella hazret-i peygamber ( s.a.v.) artık sarhoşluk verici duruma geçmek üzere olan şırayı içiyor. bu kabul edilir bir şey değildir.
• yaşar nuri öztürk'e göre nebiz, şarap dışındaki alkollü içki anlamına gelir (çoğulu enbize) ve hz. ömer ve hz. ali dahil olmak üzere imam-ı azam fıkhı (hanefi fukanası) içindeki ağır abiler tarafından tüketilmiştir.
  
  afiyet olsun.
• haram olmadığı konusunda fetvalar olduğu için islâm âleminde kimi zaman tüketilmiştir. hoşaf da bir anlamda nebizdir. bu mayalanırsa, bekletilirse vesaire başkalaşır ve ''içki'' olur. eğer bu içilince insanı sarhoş etmiyorsa, o hâlde ''içki'' değildir. bunun anlaşılması ancak içmekle olacağına göre, ''sarhoş etmeyecek kadar; sıhhat, iştah gibi sebeplerle içmek câizdir'' denilmiştir. meselâ halife me'mun bu içecek türünü çok tüketirdi.
  
  imam-ı azam, buna haram dememiş ama kendisi de içmemiştir. takipçisi imam muhammed ise haramdır demiştir. fetva da islâm âleminde genel görüşle uyumlu olarak, ''çoğu sarhoş edenin azı da öyledir'' hükmünce tayin edilmiştir. dolayısıyla, kuru üzüm ve hurma dışındaki maddelerden imâl edilen bu tür içkiler, sarhoş etmediği müddetçe kimi âlimler tarafından hoş görülmüştür. ama sıhhat vb. şekillerde tüketilmek kaydıyla. eğlence tertip edip, dansöz oynatıp içmek elbette ki câiz değildir. sahabîler de herhâlde nebizi, gazino salonlarında tüketmiyorlardı.
• üzümün nadir olduğu arabistan'da ve medine'de şarap daha çok hurma ile nadiren de üzümden yapıldığı rivayet edilmiştir ancak islam hukukunda üzümden imal edilenler içkiye hamr diğer maddelerden imal edilen içkiler de genel olarak nebiz olarak adlandırılır
• ingilizcede mead olarak geçen içki. aslında salt bir içkiye ait olan bir isim değildir, baldan ve/veya meyveden yapılan alkollü içeceklerin tamamını ifade eder.