8 entry daha
  • petit verdom'u çok güzel bir monosepaj, ancak üzümün niteliğinden ötürü biraz buruk ve güçlü aromalar içeren (zamanla bu işi de çözeceğim umuyorum, biraz vanilya tadı mı alıyorum ne) bir tada sahip. (internette araştırdığımda ise bu üzüm çeşidinin günümüzde çok az yetiştirildiğini gördüm, genelde tatlı üzümlerle kupajlanıyormuş. niş üzüm yetiştirme gayretlerini de takdir edelim buradan.) tabi bu buruk tadı da tek başına üstlenmek oldukça güç, bir yerlerden divle obruk peyniri edinirseniz şahane bir yancı olabilir.

    roze şaraplarını da baya merak ediyorum, buraya bir ara edit gelecek.
7 entry daha
hesabın var mı? giriş yap