minyet

• ege ve güney marmara dolaylarında ekmek teknesine verilen admış.
  yani köy yerinde teyzeler ekmek hamurunu ekmek şekline getirip şekli bozulmasın diye de üzerine örtü serilmiş, göz göz olan uzun bir tahtanın üstünde dinlenmeye bırakırlarmış. işte bu tahtaya deniyormuş minyet.
  ekürisi için (bkz: yasteç).