fitnut

• %100 ''kavrulmuş'' fıstık ezmesi içeren bir fıstık ezmesi. dün macrocenter'dan 360 gramını 16.90 tl'ye aldım. benim en sevdiğim fıstık ezmesi calve'nin parçacıklı olan fıstık ezmesi ise 350 gram 20.90 tl idi. ben hâla calve'nin daha iyi olduğunu düşünüyorum, ama bu iki ürünü karşılaştıracağım. 3 yılı biraz aşkın süredir şeker kullanmadığım için şeker içeren diğer ürünleri kullanmıyorum.
  
  - fitnut inanılmaz akışkan, ezdikten sonra da blenderdan geçirmeye benzer bir işlemden geçiriyorlar sanırım. biraz daha kıvamlı ve parçacıklı olsa daha iyi olabilir.
  - fıstıkları kavurdukları yağı açıklamaları lazım. kavrulmuş fıstık diyor ama belki de terayağda, belki zeytinyağında, belki margarinde kavurdular. belki de yağsız kavrulmuştur, temennim bu yönde çünkü gerçekten calve'ye kıyasla bayağı az yağ içeriyor.
  - fitnut 100 gramda 106 kilokalori (kcal) daha az kalorili
  - fitnut 100 gramda 21 gram daha az yağ içeriyor.
  - fitnut 100 gramda 20 gram daha fazla karbonhidrat içeriyor.
  - fitnut 100 gramda 10 gram daha fazla protein içeriyor.
  
  edit: makroları koymayı unutmuşum:
  
  100 gramında 554 kcal, 29 gram protein, 33 gram karbonhidrat (3.6 gramı lif) ve 34.3 gram yağ içermekte.