siyez buğdayı

• siyez bulgurundan yapılma siyez ekmeğini aldık tad olarak daha güzel ama çok bi farklılık yok ekşi maya ekmeği ile
  içinde gluten olmadığı için daha kolay dağılıyor bu bayat olduğundan değil glutenin yapıştırıcı etkisinden
  diğer her türlü buğdayın bağırsak florasına verdiği zarar düşünüldüğünde kesinlikle yenilmeli ve üretimi arttılarak daha çok kişiye daha uygun fiyatlı ulaşması sağlanmalı üç ekmek ( normal ekmeklerden oldukça büyük olsa da) kargo ücreti dahil 75 tl. düzenli yemek için oldukça pahalı ve sürekli kargo parası ödemek zorundasınız. şimdilik büfelerde satılmıyor benim bildiğim