salo

• votka ile birlikte çok güzel gider. fazla yememenizi tavsiye ederim. zira, tek başına tüketilecek bir ürün değildir. ruslar, bunu evde yaparlar genellikle. dışarıda da satılıyor, ama almanızı pek tavsiye etmiyorum (yağın kalitesi bir yana, pis de oluyor). ev yapımı saloyu, votka, turşu ve yine kara rus ekmeği ile birlikte yerseniz, yeni bir tat keşfetmiş olursunuz. bazen, eser miktarda blini arasına da konulup dürüm yapılabilir (ama bunu tavsiye etmiyorum. sıcak blini ve soğuk salo... big no no!).