tom yam

• tom yam bir corba degil, sostur. "tayland körisi" olarak da gecer. cesit cesit tayland soslari arasinda en unlusudur. bence dunyanin en lezzetli yemekleri bununla yapilir. en cok deniz mahsullerine yakisir.
  
  ben tayland'dan 10 paket "tom yam paste" aldim. yapacaginiz yemegin cesidine gore tarifini uygulayip evde harika yemekler yapilabiliyor. es dost da bayiliyor. aluminyum folyo icine balik, karides ve dogranmis sebzeleri doldurup tom yam ile karistirdiktan sonra kapatip firina verdiginizde ortaya tayland'taki yemeklerden bile daha lezzetli bir yemek ciktigini bizzat deneysel olarak ispat ettim.