salmon

• uktedanin da dedigi gibi ingilizce bir kelime. kemikligillerden, pembe renkli bir anglo-saxon baligina ingilizce konusan diyarlarda boyle derler. baligin ingilizce konusabilmesinden oturu amerikan mutfaginin onemli bir parcasidir. ismini tevrattaki solomon hikayesinden almistir. hikayeye gore solomon gol kiyisinda uyurken abraham lincolnu balik yerken gorur. o gun bu gundur o balikin soyundan gelenler ingilizce konusur ve adlarina salmon denir. pembelik ise bu hicabin simgesidir. (bkz: somon)