pale ale

• pale ale, karbondioksit olarak sertelestirildikten sonra, aromasini kirmak amacli bekletilmesi, bu esnada "gazinin bir bolumunun" kacmasi ile uretilen bira cesididir. ancak amac asiditeyi artirarak aromayi kirmaktir.
  
  yemekten once ya da yemek plani olmadigi zamanlarda icilir. boylece bir date de pale ale iciyorsaniz, yemek yiyesim yok da demis oluyorsunuz, bayan ya da erkek arkadasa.