gewürztraminer

• sadece traminer diye de anilir. gewürz kelimesi almanca'da baharat demektir. en iyi traminer saraplari alsace bölgesinden ciksa da üzümünün kökeni italya'nin güney tirol (alto adige) bölgesindeki tramin (italyanca temeno) kasabasidir. alp daglari'nin eteklerindeki alto adige bölgesi, birinci dünya savasinin ardindan, 1918'de, avusturya egemenliginden italya'ya gecmis. bugün avusturya'nin güneyinde, italya'nin lombardiya'sinin dogusunda ve veneto bölgesinin batisindaki bölgeye denk düsmektedir.
  
  traminer üzümü almanya, avusturya, macaristan, romanya, (eski) cekoslovakya ve ukrayna gibi ülkelerde de yetistirilmektedir. abd'nin oregon, washington ve kuzey kaliforniya gibi iklimi serin bölgeleri ve yeni zelanda da bu beyaz sarap üzümünün yetistirilmesine elverisli yerlerdir. yillandirmaya fazla gelmez. gewürztraminer üzümünün su cesitleri bulunur: traminer musqué, traminer parfumé, traminer aromatique (aromatico) ve rotor traminer.