india pale ale
-
18. yy'da bir ingiliz kolonisi olan hindistan'daki tuketicileri hedef alan ingiliz bira ureticileri, uretiminde serbetciotunu alisilmisin uzerinde kullanmislardir ki uzun yolculuk bira lezzetinde olumsuz degisime/bozulmaya yol acmasin (belki de bu degisim anlasilmasin). bu nedenle ipa -diger ale tarzi biralara- gorece acidir. baskin lezzeti nedeniyle esliginde kuruyemis, cips yemek cok zevk vermez.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap