burrata
-
mozzarellaya çok benzeyen ama ondan daha yumuşakça, içi kimine göre ricotta kimine göre süt kesiğinin suyundan yapılan krema ile doldurulmuş, italya - puglia bölgesinin yöresel peyniri.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap