asetaldehit

• birincil alkollerden oksitlemeyle elde edilmiş ve ~cho grubu olan maddelere verilen ad. asetaldehidin, elmanınkini andıran özel bir kokusu vardır. uçucu bir sıvı olan bu madde, damıtılmış alkollü maddelerde bulunur ve solunduğunda bilinç kaybı ve benzeri bozukluklara yol açabilir. antiseptik ve anestezik etkilerine rağmen tıp alanında kullanımı sınırlıdır.
  
  ticari üretimi dört yöntemle gerçekleştirilir;
  
  1. asetilenin hidrasyonu ile.
  2. etil alkolden.
  3. wacker prosesi ile etilenden.
  4. düşük molekül ağırlıklı parafinlerden.
  
  bizim için pratik hayatta dikkat çeken özelliği alkolden sonra mide bulantısının ve akşamdan kalma o puşt halet-i ruhiyenin asıl nedeni olmasından kaynaklanmaktadır. kendisiyle münasebetimiz genellikle bu sebeptendir. etkilerini azaltmak için; (bkz: alka seltzer).