havyar

• havyar ya da bir cok dilde caviar kelimesinin dile en cok uretildigi ulkelerden biri olan havyariyla unlu irandan kazandirildigi soylenir. oyle ki, farsca yumurta tasiyan balika mahi-e kaydar denerek, kaydar kelimesinin zamanla asinima ugrayip caviar kelimesine donustugunu one surer dilbilimciler ve iranlilar^*. eh bize de inanmak duser.