kuru baklagiller
-
neden kuru dendiğini anlamadığım baklagil türü. ıslak baklagil diye bir şey mi var?
ya da normal baklagillerden farkı nedir?
bilen biri aydınlatırsa sevinirim.
radley editi: kuru eki kurutulduğu için geliyormuş. düz mantık yani. kurutulmayan çeşitlerinin önüne kuru sıfatı eklenmiyor. bezelye bitkisinin tohumlarını aldık mesela, bu normal bezelyedir, bezelye denir. sonra aldık bunu kuruttuk güneşte, bu kuru bezelye oluyor. kuru baklagilleri suda çözmeyin diyorlar birde. suda emdirmek besin değerlerini düşürüyormuş galiba ama o su da yemeğe katılırsa bir şey eksilmez deniyor. detaylı bilgi.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap