ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap
belediye otobüsünde malafatı sıvazlayan dayı
-
arkadaş şöyle adamlara dayı deyip şirinleştirmeyin olayı.
yaptığı sapıkça bir şey.
dayı ne amk?
+90 532 532 0000
-
(bkz: @2 sikmiş beyler)
seren serengil ve yaşar ipek'in ilişki sözleşmesi
-
aldatma yok denmiş. demek ki konmasa şartlara aldatacaklar, normalde var yani aldatmak. sözleşme sağolsun.
pişman olmak istemeyenlere tavsiyeler
-
...ustaya parasını peşin vermeyin..
8 ocak 2002 istiklal caddesi fotoğrafı
-
akp döneminde çekilmemiştir.
rastgele numara çevirip sabah namazına uyandırmak
-
insanları taciz etmeyi kendine hak gören dinci hareketi.
kırmızı et
-
http://i53.tinypic.com/120qark.jpg
tek tek inceleyelim..
gerdan: büyük ve küçükbaş havyalarda boyun altındaki kemiksiz ettir. genellikle bu bölüme haşlama yöntemi uygulanır. ülkemizde en fazla et dönerlerde görürüz zira kıyma yapımında bu bölüm kullanılır. akdenizde herşey dahil sistemde yapılan köfte ve bilumum kebaplar gerdan etiyle yapılır. kırmızı olsun da ne olursa olsun.
pançeta: hayvanın göğsünün üst ön kısmında bulunan kemikli ettir. bu kısma haşlama yöntemi uygulanır ayrıca orta yağlı kıyma için de uygundur.
döş: pançeta ile aynıdır. bu kısma haşlama yöntemi uygulanır ayrıca orta yağlı kıyma için de uygundur.
bonfile: hayvanın sırt bölgesinde sağ ve sol tarafında bu kastan iki tane bulunur. bonfile tam anlamıyla "löp et" olan lifli bir kastır. hemen yanında kontrfile bulunur. genellikle ızgarada pişirme işlemi uygulanır.
kontrfile: böbrek yatağından belin iki tarafına uzanan, yağsız ve kemiksiz ettir. izgara ve sote yöntemleri uygulanır.
antrkot: bir dilim kontrfile parçasına denir.200 gr. kadardır. genellikle ızgara yöntemi uygulanarak pişirilir.
yumurta: beşli but setinin ortada kalan parçasıdır. kuşbaşı etle pişirilen yemeklerde uygundur. ayrıca döner imalatında da uygundur.
nuar: beşli but setinin en yumuşak parçasıdır. genellikle ızgara ve sote yöntemleri ile pişirilir.
kuyruk sokumu: beşli but setinin kuyruğa yakın bölümüdür. dilimlenerek ızgara da pişirilir. kuşbaşı şeklinde doğranarak yağda pişirme yöntemi de uygulanır.
incik: budun dize kadar uzanan ve az etli kısmıdır. genellikle haşlama yöntemi ile pişirilir.
tranç: kuyruk sokumu ile nuar arasında kalan yumuşak bölümdür. kuşbaşı, sote ve salçalı biftek hazırlamada kullanılır.
pirzola: antrikotun parçasının çıktığı kısımdır. kemiklerin bir kısmı üzerinde bırakılarak hazırlandığı gibi kemiksiz olarak da hazırlanabilir. ızgara, fırın ve kızartma yöntemleri ile pişirilebilir.
ailenin komik kısa mesajları
kürk gerçek ama ben evde kedi besliyorum
-
bir katilin "ben bunu öldürdüm ama evde anam falan sağ" demesi minvalinde bir açıklama.
yanlışlıkla 3-j velileri grubuna eklenmek
-
bana biri msj attı.
" oğlunuzu yarın saat 7.30 da alacağız "
yanlış mesajdır diye düşünüp cevap yazmadan sildim.
bir saat sonra geri mesaj geldi.
" efe can ın babasısınız değil mi ? cevap yazmadınız. yarın servis 7.30 da"
ben de yanlış numara falan olduğunu efe can diye bir oğlumun olmadığını söyledim.
15 dk sonra.
" pardon kusura bakmayın ege can olacaktı. yarın 7.30 da servis kapının önüne gelecek " diye msj geldi.
bende ege can diye bir oğlum da olmadığını söyledim. sanırsam yanlış msj falan.
15 dk sonra
" grupta numaranız var adı her neyse oğlunuz veya kızınız yarın 7.30 da hazır olsun bir zahmet"
diye msj geldi.
bende " benim oğlum veya bir kızım yok yanlış msj " yazdım.
sonra başka bir numaradan msj geldi. ( adam sinirlenmiş galiba)
" siz 3 x sınıfında veli değil misiniz?" yazdı.
ben de " 3 x sınıfında veli değilim " yazdım.
aslında ben bekarım.
niye mi böyle yaptım ? en başta söylemedim.
bana yalnızlığın resmini çizebilir misin ? abidin.
he çizebilir misin?
mesaj sesine hasret kalmıştım.
tarkan
-
uyusturucu kullandigi icin degil de uyusturucu kullanip da hala bu muzigi yaptigi icin tutuklanmasi gereken sarkici. roger waters da uyusturucu kullaniodu, jimi hendrix de, phil lynott da.ama sonuclari da ortada.
18. yüzyıl ekşi sözlük başlıkları
-
(bkz: cem uzana giyotin şoku)