peach melba
-
(bkz: peşmelba) (bkz: peche melba)
-
dun pizzacida 'yeni!' diye reklamini gordugum pizza modeli
-
(bkz: melba toast)
-
ünlü aşçı escoffier'in dame nellie melba isimli avustralyalı soprano için yarattığı bir tatlıymış.
http://hurarsiv.hurriyet.com.tr/…aspx?id=310415&p=2 -
(bkz: sundae)
-
1800’lü yıllarda bir fransız aşçının hazırladığı tatlı, dönemin ünlü sopranosu olan dame nellie melba onuruna yapılmış bu şeftalili tatlı. zaten adını da sopranonun soyadından almış. peach kısmıysa şeftali demek, yani tatlının ana malzemesi.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap