osmoz

• ozmoz, sadece suyun haraketidir. eger iki ortam arasindaki suyun icindeki eriyik orani farki ise ve eriyikler ortami ayiran membrandan gecemiyorsa ve su o membrandan geciyorsa, su, eriyigin cok oldugu ortama dogru gecer. gectigi yerde de turgor basinci olusturabilir.
• bugun gerizekali bir animda bos bulunup satin aldigim mikrobiyoloji kitabindan;
  "when living cells are immersed in large quantities of a compound such as salt or suger, water diffuses out of cell membranes and into the surrounding enviroment, where it dilutes the high concentration of the compound. the flow of water is called osmosis and the force that drives the water is called osmotic pressure."
  -alcamo, "fund. of microbio.", 5th ed.
• kafa yormayan bir tanımı "çözücünün difüzyonu" olan olay
  
  zira yarım sayfalık osmoz tanımlarının da iskeletinde bunun olduğu görülebilir, bazı hocaların bildiği tek çözücü su olduğundan suyun difüzyonu derler, tartışmaya girilmemelidir
• çözücünün yoğun oldugu bir ortamdan daha az yogun oldugu ortama geçmesi. canlılarda en yaygın çözücü su oldugu için suyun hareketini anlatmak için kullanılır genelde lakin çözücü özelliği olan tüm maddelerin hareketlerini belirtir isimlendirmedir.
• (bkz: osmosis)
• öss bioloji sorularının baş tacı, olmassa olmazı, kaplar içine öküzcan boyutta hücreler veya bağırsaklar tıkılarak embesil deneyler yapılmasına sebebiyet veren, nişastanın suda çözülmediğini (tabi amilopektin uzaylı ya) bize tekrar tekrar hatrlattıran olay...
• (bkz: difuzyon)
• yemeklere tuzun son asamada atilmasini gerektiren olay. aksi takdirde etin veya sebzenin icindeki su disari atilir ve sertlesir ve kurur. ^*
• seçici geçirgen bir zardan, yüksek yoğunluklu ortamdan düşük yoğunluklu ortama çözelti geçişi
• (bkz: kozmos)