kızılcıkdere

• sucuğu meşhurdur. lakin eşek etinden olduğu şaiyaları dolaşmaktadır. yine de çok lezzetlidir severek yeriz o ayrı.
• alevilik/bektaşilik gocunacak bir şey olduğundan söylemiyorum köylünün önemli kısmı da sünni-hanefi'dir. (yarı yarıya diyelim darılmaca olmasın.)
  
  amuca (amıca) köyü tanımı daha uygun düşer bu durumda kızılcıkdere için.
  
  kırklareli'den pınarhisar'a giderken içinden ilk geçilen köydür.
  
  köyün en iyi sucuğu üç kardeşler sucuğu bilhassa denenmelidir.
• sucuğu nefistir,rüyalarda görülür doğrudur fakat kızılcıkdere'nin şarabı da çok meşhurdur.halk arasında domuz devirir diye tabir edilen bir sertlik derecesine sahiptir.başka illerdeki arkadaşlardaki götürlüldüğünde 'lütfen bilinçli tüketiniz' uyarısını yapmak şarttır aksi halde sarhoşluğunu yine siz çekersiniz tabi siz bilinçli tüketmişseniz...
• sucuğu aladır; içinden saçma çıkıyormuş gibi söylentilere kulak asmamak lazım. hem 3 tane bilye getirene 1 kilosu bedavaymış, böyle de promosyonlu...
• kırklareli - pınarhisar yolu üzerinde şehir merkezine 9 km uzaklıkta olan köydür . 93 harbinden sonra bulgaristanın gaybılar köyünden göçen amuca kabilesi mensupları tarafından kurulmuştur ( diğer bir köy için (bkz: deveçatağı) ) şehir merkezine yakın olması neticesiyle çevre köylere nazaran biraz daha gelişmiştir. son gittiğimde internet kafe vardı köyde. ismi o zamanlar köy deresinin kenarında baya bol olan kızılcık ağaçlarından gelir. sucuk ve şaraplarını methetmeye lüzum yok yukarıda yazılanların tamamı doğru. şarap ile ilgili şöyle bir durum var ; şarap bardakla veya şişeyle değil kiloluk denilen bir litrelik pet şişelerle içilir ve misal iki bardak ya da 1 şişe şarap içtik değil 2 kilo şarap içtik denir. nereden mi biliyorum? abe valide o köyden susakaazlı...
• 13 yıl çanakkale'de her sucuk markasını denedim. yemin ederim en kalitelisi bile kızılcıkdere'nin en kötü denilen sucuk markasının yanına yaklaşamaz. ayrıca müthiş şarabı vardır, normalde 1.5 litreyi tek başına içen insanı 3 bardak bile yıkabilir, kıvamlıdır. dikkatli olmak gerekir :)
• (bkz: kızılcıkdere bağ bozumu) yapılıyor bu sene 3. düzenleniyor.
  sucuğu ve şarabı iyidir tavsiye ederim
  görsel