croque monsieur
-
azıcık tereyağlanmış tost ekmeği üstüne salam ve eritilmiş kaşardan (emmental ya da gravyer) mütevellit atıştırmalık. croque madame (yoksa mademoiselle miydi..) ise yumurta eklenmiş versiyonudur.
(benim gönlümdeki tarifinde çedar ve domates vardır, salam krok madam'ın ekstrasıdır. bi nevi züğürt krok mösyösü..) -
(bkz: croque madame)
-
croquer fransizca "çıtır çıtır yemek" anlamina gelebilecek bir fiilldir. dolayısıyla croque monsieur'yü çıtır bey diye dilimize çevirebiliriz.
-
(bkz: uykulu sandvic).
-
bir zamanlar superfresh' in orda burda, sinema fuayelerinde falan bulunan fast food noktalarında satılırdı. madamıyla birlikte.
-
araya bağlama işareti koyarak yazarsak, croque-monsieur, "monsieur’leri croqué eden*" anlamına da gelir ki söz konusu beylerin çıtır olup olmamaları gerektiği hususu, onları "croqué" edeceklerin tercihine bağlıdır. binaenaleyh, "croque monsieur"den söz eden hatun kişinin* bağlama işareti kullanıp kullanmadığını anlamak gerekir. bu işaret olmadan "ben çıtırcıyım" demek isteyebileceği gibi, bağlama işareti ile, sadece, "çıtır çıtır yerim" demek istemiş de olabilir.
-
(bkz: dilli kaşarlı)
-
ne yapayım ben sucuksuz tostu dedirten yiyecektir.
-
üstüne beşamel sos dökülen bir tür sandviç.
-
bir çeşit fransız tostudur. haliyle en güzellerini de fransa'da yiyebilirsiniz.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap