*

  • sarimsak, zeytinyagi, biber, yag ve hot chiliden olusan forzato urunu
  • standart aglio e olio'nun bir tık üstü makarna türevi*. tarifi şurada ingilizce altyazılı. kısaca özetle: 4 kere kaynatılıp, suyu değiştirilen sarımsağı, zeytin yağı ve maden suyunu blenderla karıştırıyoruz, süzdürüyoruz. ardından maydanoz, tuz ve kırmızı pul biber ekleyip; yeni pişmiş makarnayı bu karışıma ekliyoruz. hepsini güzelce karıştırıp krema gibi doku oluşturuyoruz. tat olarak çok vurucu değil hatta oldukça hafif oluyor.
hesabın var mı? giriş yap