iran fıstığı

• hiç tasvip etmediğim bir fistik türü. bi de iran fistigiyla nerdeyse aynı özellikleri tasiyan siirt fistigi vardır ki onu da hiç hazzetmem.
• iran devrimi sonrasi turkiye'ye kacan bilimum doktor, muhendis vs.nin evinde ikram edilen cerez. yaninda magma sicakliginda ve koyulugunda cay verilir. nedense bu insanlarin evleri hep yesil ve mor kadifeyle dosenmistir, fistik ve cayin rengi yani, bak simdi farkettim, allah allah...
• iran'da yemek borusu (bkz: ozefagus) kanseri ve bilimum sindirim sistemi kanseri çeşitlerinin daha fazla görülmesinin sıcak çay tüketiminden sonraki ikinci önde gelen sebebi
• bizim antep fıstığının 2 katı büyüklükte olanı ve dokunsan açılacak olanıdır
• iran fıstık konusunda dünyada abd ile başa baş yarıştadır, türkiye'de bulunan iran fıstıkları 3. ve belki daha altı kalitededir.
  
  yüksek kalitelileri hem pahalı hem türkiye'ye gelmez, avrupa başta olmak üzere ya ihraç edilir ya da iç piyasada tüketilir.
  
  bu örnekleri safran, havyar, pirinç ve... gibi çoğaltabilirsiniz.
• (bkz: sareh bayat)
• güzelini bulursanız kaçırmayın derim. büyüklük olarak siirt fıstığı ayarındadır ama tadı çok daha yoğundur. kavrulurken limon sıkılır ve bu yüzden çok yakıştığını düşündüğüm, aromatik ve ekşimtırak bir tadı vardır.