kete
-
sadece iç anadolu'da değil diğer yörelerimizde de pişirilen hamur işi yiyecek...ketenin belirleyici noktası içidir, un helvasına benzer, kimileri içine karanfil bile eklerler...pişirilirken kuyruk yağı yerine tereyağı kullanılabilir...
eskiler bayram gibi özel günlerde pişirirlermiş, varsa şansınız davul fırında pişmiş bir kete, yanında köyden yeni gelmiş beyaz peynir, sıcak bir çay ile müthiş bir kahvaltı yapabilirsiniz...
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap