sütlü kahve

• istanbul üniversitesinin piyasa mekanı...nedense ordaki tipleri okulda göremiyosun, sütlü diplomasıyla mezun oluyolar sanırım..
• laleli'de istanbul üniversitesi fen-edebiyat fakültesinin yan sokağında ^* bulunan, içinde bi akvaryum ve bikaç sıkkın yapılı balığı bulunduran genelde pek bi dolu mekan. kahvenizi içerken yanı başınızda 'ee..naber napıyosun' bakışlı bi balıkla göz göze gelmeniz mümkün.
• istanbul üniversitesi edebiyat fakültesi yakınlarında^* konuşlanmış, gayet hoş, hafif pahalı, he bir de ne yazık ki feci piyasa mekan...
  
  başta scrabble ve tavla hatta bilardo da oynayabileceğiniz, güzel vakit geçirebileceğiniz bir yer de olması mümkündür...
  
  yalnız bilardo oynarken ıstakanıza dikkat edin zira atış yaparken ıstakanızın arka ucuyla arkanızdaki masanın toplarına vurabilirsiniz...^*
• küçük çocuklar kahve içerlerse "kararacakları" için, onlara sütlü kahve yapılırdı. misafirliklere gidilince anneler kahvelerini orta şekerli isterlerken, çocukların "ben de kahve istiyorum" ısrarlarına anneler gözlerini belertip "çocuklar kahve içmezler, sus bakayım" der, ev sahibesi de "küçük hanıma/küçük beye bir sütlü kahve yapayım mı?" diye sorarak minikleri mutlu ederdi.
  bir ikramdı sütlü kahve.
  bardağın dibini parmakla sıyıracağınız denli güzel bir ikram.
• kesinlikle süt tozu ile yapılmaması gereken kahvedir
• duman alti bogucu, moron mekan.
• adına caffe latte denilince pek makbul olan kahve türü. ama türkçe sütlü kahve deyince hemen yerden yere vuruluyor.
• 1 su bardağı süt cezveye konur.
  en küçük ocak kısık yakılır.
  1 tepeleme tatlı kaşığı türk kahvesi süte katılır.
  kahve sütün içinde yokolana kadar durmaksızın karıştırılır.
  isınmasına aldanılmaz. ses çıkarılmaz.
  pişene kadar karıştırılmaya devam edilir.
  dileğince şeker katılır.
  karıştırılır.
  kaynamazdan önce su bardağına dökülür.
• nescafe'nin henuz kolayca bulunamadigi yillardan beri yapilan, yarim kilo kadar sutun icine, nescafenin gunluk hayatin bir parcasi olmasindan sonra kendisine turk kahvesi denilmeye baslanan bildigimiz kahveden bir cay kasigi konmasi ve biraz da seker ilave edilerek isitilmasi ve genellikle cay bardaginda, sabahlari, kahvalti sonrasi saatlerde icilmesi adetten olan kahveye de sutlu kahve denir.
• istanbul universitesinin yakinlarindaki ho$ kafe ..