madeira şarabı

• buna şarap dediğinizde süt reçeli gibi ayrı bir sorgulama yapmanıza olanak çıkıyor.
  normal şaraplar kekremsi ve en kötü şarabı bile içtiğinizde, kendine şarap dedirtecek bir temel aromasıni anlarsınız lakin madeira şarabı tatlımsi (tatlı değil) içtiğim şarapta da yüzde 18 lik alkol oranına rağmen yormayan bir şaraptı. lıkır lıkır içimini de yaptırtir gel gör ki madeira sosu yapana denk..
  
  antrikot ya da biftegin üstüne kaptirirsin madeira sosunu o zaman anlarsın farkını.