pinot grigio

• grauburgunder, rulander, malvoisie olarak da gecer adi.. her ne kadar pinot gris, pinot grigio basligina yonlendirilmis olsa bile, bu iki uzumu dogduklarinda ayrilip farkli ulkelerde yetistirilen ikizlere benzeteblirsiniz. bu iki kardes tamamen ayni seylerden farkli dillerden bahsediyor olabilirler. isimlerinden de anlasilabilecegi uzere pino grigio italya, pinot gris fransa menseilidir. grigio ikiz kardesine gore daha hafif, narin ve ferahlaticiyken; pinot gris tatli olmasina ragmen biraz daha alkollu bir saraptir. gris yillandirlimaya elverisli olabildigi gibi, fransizlarin kaz cigeri ile birlikte tercih ettikleri sarap turu de olabilmektedirler. grigio ise daha hafif olan, salata, balik, karides ve istiridye gibi deniz mahsulleriyle tercih edilebilir.